Ep. 210 - Lições de um negócio sustentável: Cultura de experimentação e adaptabilidade

A Let's Fly é uma empresa fundada em maio de 2021, mas surgiu antes disso como um projeto do cofundador Marcos Rangel, que descobriu na África do Sul a primeira empresa do mundo a trabalhar com insetos. A ideia central é utilizar a mosca-soldado-negra, ou BSF (Black Soldier Fly), como ferramenta de compostagem mais eficiente que a compostagem tradicional. Marcos já possuía a Vide Verde, uma empresa de coleta de resíduos orgânicos no Rio de Janeiro que coleta 100 toneladas por dia há 17 anos, e enxergou a oportunidade de gerar ainda mais valor ao negócio. Bruno Multedo, com 15 anos de experiência corporativa, foi convidado a se juntar ao projeto após visitar a produção em Cachoeiras de Macacu e enxergar as possibilidades de impacto: combate à fome e regeneração ambiental. O propósito da Let's Fly é pegar o resíduo orgânico que iria para aterros sanitários e transformá-lo em proteína de alta qualidade e adubo para a agricultura. A larva da mosca-soldado-negra se alimenta de resíduo orgânico de forma super eficiente, e o resíduo do processo é um adubo chamado frass. A larva é composta basicamente de proteína e gordura da mais alta qualidade. Hoje a empresa começa pela alimentação animal, pois a barreira psicológica envolvendo insetos é infinitamente menor nesse segmento, mas a visão de longo prazo é chegar à alimentação humana. A decisão de começar pelo mercado animal foi um processo de fatiamento estratégico. A primeira pergunta foi: como chegar até a visão de longo prazo? A barreira psicológica é enorme para humanos, mas quase inexistente para peixes, animais exóticos, répteis e pequenos mamíferos. No mercado pet, embora haja barreira, é possível extrair informação de qualidade sobre o comportamento humano em relação a produtos originados de inseto e antecipar estratégias de quebra de barreira. A empresa começou com quatro pessoas e desde a largada estabeleceu OKRs como ferramenta de planejamento, estruturação, priorização e foco. O grande risco de quem começa do zero é querer preencher todos os espaços ao mesmo tempo. Os OKRs criam um ambiente de reunião de planejamento estratégico com espaço de voz para todos, definindo quatro objetivos por trimestre conectados à visão de longo prazo. A medição é feita com indicadores que trazem noção de realidade, mas sem cair na armadilha de medir tudo. O que deve ser medido de verdade é uma fração da verdade que permite tomar decisões. A empresa hoje tem 14 pessoas e os canais de comunicação são transparentes. Sobre a implementação de OKRs, Bruno relatou que foi mais fácil na Let's Fly do que no mundo corporativo, onde as pessoas já viviam um modelo tradicional. A liderança foi fundamental no início, com o papel de explicar a técnica, engajar as pessoas e comprar o engajamento com o modelo proposto. A empresa não começou com um modelo de gestão completo, mas com um simples OKR, tirando a pressão do time. Sobre medição, Bruno destaca que KPI não necessariamente tem que ser um número objetivo. Quando 14 pessoas avaliam subjetivamente algo, o resultado coletivo se aproxima da realidade objetiva. Ao final de um trimestre, analisar o que foi feito e o que não foi feito já é uma medição. O que é fundamental é entender profundamente a operação, o que leva meses ou até um ano. Não adianta pular etapas nem buscar sistemas complexos desde o início: começa no papel, depois em uma planilha, e só quando a operação já é gerenciável faz sentido adquirir um sistema. A cultura de experimentação é central na Let's Fly. O time é multidisciplinar: os quatro primeiros sócios são complementares, e cada um dos 14 membros traz um elemento técnico que o outro não tem. O primeiro contratado foi Diego, biólogo PhD que trabalha com mosca-soldado há 15 anos, um dos maiores especialistas do mundo. A empresa passou por rodadas de teste de secagem com máquinas diferentes, temperaturas diferentes, escalas diferentes. Já queimaram muita larva e perderam produção, mas a visão é que estão em fase de investimento e experimentação, sendo eficientes em aprender a operação. O padrão de trabalho é: pensar no problema, levantar opções de solução boas o suficiente, agir, ver o que deu certo e o que não deu, e iterar. A empresa usa resíduos orgânicos que iam destruir o planeta, gerando impacto socioambiental real. Sobre feedback, a Let's Fly testou vários modelos: feedback mensal individual, feedback por escrito, feedback 360. O que melhor funcionou foi o 360 graus, onde todo mundo fala com todo mundo em um processo de duas horas, com as pessoas se olhando nos olhos, se abraçando, chorando e agradecendo. O feedback é entendido como ferramenta de moldar comportamentos dentro de um sistema complexo adaptativo. O feedback positivo reforça o comportamento, o negativo pede mudança. A soma das visões subjetivas de várias pessoas se aproxima da realidade de verdade. A partir disso, foi criado o modelo de desenvolvimento de pessoas da Let's Fly, que avalia 16 verticais, das quais apenas quatro se relacionam com performance objetiva. As demais são subjetivas: autodesenvolvimento, formação de cultura, liderança sistêmica. Cada pessoa recebe no mínimo cinco avaliações, sendo uma delas autoavaliação. O indicador de confiança-humildade compara a nota que a pessoa se deu versus a média das notas que todos deram. Quando a autoavaliação está muito acima da média, a pessoa precisa refletir; quando está muito abaixo, precisa ousar mais. O resultado prático é profundo: pessoas que nunca liam um livro na vida passaram a ler um por mês, pessoas que não faziam terapia começaram, pessoas que não sabiam ler e escrever direito voltaram para a escola. A performance vem das pessoas, e se não se olha para as pessoas, não se olha para nada. A Let's Fly tem parceria com a Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, onde foram desenvolvidas teses de mestrado, doutorado e graduação com produtos derivados da larva. A empresa participou de eventos como Rio Nova e Web Summit, onde centenas de pessoas experimentaram a larva desidratada e a maioria saiu dizendo que era melhor do que esperava. O valor de inspiração é um dos pilares da companhia: compartilhar experiências e conhecimento para que outras empresas também evoluam. Se não houver aprendizado, não há razão para estar ali.